小薇和喬治的學校每年都辦科學展覽(除了2021年之外,因為新冠停辦),每次都只給學生兩個星期的時間準備,但今年更誇張,1月 25日(星期三)收到通知說學校要辦科展,1月30日(星期一)要決定主題繳交活動報名表,然後2月3日(星期五)就是科展日期,根本就不到兩星期的準備時間。通常我十二月就會開始跟孩子討論要不要參加,想要做什麼主題。但因為去年學校三月底才辦科展,我以為今年也會是三月才辦,沒想到給我來個措手不及。本來,「我」(是的,「我」才是重點,學生科展=家長科展)有點不想參加,因為時間太趕了,而且喬治不想參加,但小薇興致勃勃,我不想掃她的興,就勉強參加。小薇說想做「為什麼葉子在秋天會變顏色」的主題,但我覺得這個主題對於小ㄧ生來說太難了(連老媽我在科展前都說不出答案),我想到了一個主意,用玉米的殼(corn husk)來做紙,因為我最近唸「小書痴的下克上」漫畫給小薇聽,她非常喜歡,她也對這個實驗感興趣,但是老媽我跑了三家超市,都找不到有賣含玉米殼的玉米,只好回去做「為什麼葉子在秋天會變顏色」的主題,沒想到這卻成為一個非常有教育性且有趣的科展主題,因為我們看的YouTube影片中,影片中展示如何做跟這個主題相關的實驗。
「為什麼葉子在秋天會變顏色?」,請講得出答案的家長舉手,我想理工科出身的家長應該知道答案,但我這個文科出身的就講不出答案,其實答案說簡單很簡單,說困難也很困難,就我所知的簡易答案是「樹木在秋天日照減少後,會將葉綠素分解成更小的元素,儲存在樹幹中,綠色的葉綠素沒了,葉子中其它元素的顏色(如黃色和橘色)就會顯現出來,如果是紅色的話,則是樹葉中的糖類的化學變化」,所以可以帶孩子做的實驗就是,用酒精(rubbing alcohol)分解綠葉中的葉綠素,然後用 「紙色層析法」 分開葉子中的綠色和黃色(請參考下方連結的YouTube影片),正好我在2018年曾帶喬治做過 「紙色層析法」 的實驗(參考文章「會爬梯子的水」),所以很快了解這個實驗。幸運的是,在白雪覆蓋的後院還找到ㄧ些綠葉。實驗結果,真的看到綠色和黃色分開,小薇很高興可以做實驗。實驗過後,我試著用小薇可以理解的語言將「為什麼葉子在秋天會變顏色?」的原因寫下來,讓小薇照抄在紙上,再貼到簡報板上。雖然字很潦草,但至少她自己很認真地抄了一遍,然後還畫了不少插圖。做完簡報板後,她又自己要求要背下簡報內容,也很快記住了(很閒的人請看下方YouTube影片,聽聽小薇簡報)。我理想中的科展是孩子自己想主題,讀資料,做實驗,做簡報板,學習如何解說等等,雖然離這個目標很遙遠,但我對於小薇的熱情參與和積極主動,感到非常滿意。
科展的那一天,天氣爆冷(攝氏零下10度),但我們風雨無阻地前往學校。雖然參與者比往年少,現場的氣氛還是很熱鬧。小薇很興奮地到處看別人的科展作品,但她也跟ㄧ些人講了她的簡報內容,包括校長。校長聽完喬治和小薇的簡報後,很誠懇地告訴我:「妳把孩子教得很好。(這很可能是我自己腦補出來的翻譯啦!)」,呵呵呵,當小朋友會講ㄧ些困難的字,如「chemical (化學物質)」,「chlorophyll (葉綠素)」,「appear (出現)」時,就會顯得很厲害,不過這歸功於小薇願意花時間記這些新單字。^^
↓ 小薇的第二次科展,主題是「為什麼樹葉在秋天會變顏色」(2/3/23)
↓ 小薇在科展前一天完成看板(2/2/23)
↓ 小薇自己主動背下看板內容,這是她在家中的練習影片「為什麼葉子在秋天會變色」(2/2/23)
↓ 小薇的科展看板(2/3/23)
↓ 校長仔細聆聽小薇講她的科展內容(2/3/23)
↓ 感謝認真聽小薇簡報的人,包括奶奶和學校老師(2/3/23)
↓ 幸運的小薇抽獎得到小禮物(2/3/23)
↓ 小薇在真正的科學家指導下做實驗(2/3/23)
↓ 小薇參與其他小朋友的科展實驗(2/3/23)
↓ 居然還有家長製做出「風洞」這樣的大型實驗器材,真是佩服(2/3/23)
↓ 小薇先看看「為什麼秋天葉子會變色」影片(2/1/23)
↓ 小薇做實驗「解析出葉子中除了綠色以外的顏色(黃色)」(2/1/23)
↓ 小薇書寫和繪畫看板上的內容,全是自己認真完成,值得讚賞(2/1/23)
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