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從前幾次做紫甘藍菜的實驗,我注意到用我們家的水煮出來的紫甘藍菜汁是藍綠色的而不是紫色的,因為我參考實驗的網站也提醒讀者,每個地方的自來水的酸鹼度可能不太一樣,所以我想到可以做這個用紫甘藍菜來測試家裡自來水酸鹼度的實驗,我利用三種水:瓶裝蒸餾水,我們家的自來水,和以前我們住的城市阿爾巴尼市的水(去博物館時用寶特瓶裝一罐水回來)。我之所以選阿爾巴尼市的水是因為我知道阿爾巴尼市的水沒有添加氟化物,而我們村莊的水有加氟化物,所有也許這兩地的水的酸鹼度會有不同。因為這種實驗步驟不多,也就是將紫甘藍菜切細,倒入鍋中加水煮,看看結果顏色是否不同,所以我必須想想如何增加喬治的參與及理解。於是,我做了一張學習單,然後請喬治一起護貝學習單。然後我請喬治幫我量三水倒入三個不同大小的鍋子,再用量杯裝三分之一杯切細的紫甘藍菜,倒入鍋中,由我開瓦斯煮五分鐘,等水涼了,再倒到杯子裡。我寫了三張紙貼在玻璃杯,讓喬治可以看到水是從哪個地方來。正好我婆婆當天會來我們家,我就請她跟我們一起看結果。因為婆婆跟我們住在同一村莊中,所以她也覺得看到我們的村中的水是藍綠色。覺得挺有趣的。我也請喬治跟婆婆說明我們做的實驗是什麼。當然,喬治說不出多少內容,但當他聽我跟婆婆說明我們的實驗時,喬治也可以學習到如何說明。然後,我拿不同顏色的便條紙讓喬治將將藍色便條紙貼在我們村莊的水那欄,將紫色的便條紙貼在蒸餾水和阿爾巴尼市那兩欄。這個活動可以將理論運用到生活中,相當有趣。

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