Momsters母姊會

星期六早上書扉看到快樂版巧虎書上的做果醬單元，就問媽媽可不可以自己做果醬，我印象果醬只需要水果和糖，材料家中都有，就讓孩子玩玩看，於是找出冰箱剩下的九顆草莓，兩個小朋友幫忙摘掉果蒂上的葉子，在流理台清洗草莓，因為太矮都得站在矮凳上，宇昕還差點摔下來，所以就搬了平常畫圖寫字的小桌子到廚房，讓他們繼續後續工作，包括切草莓秤重量加糖粉等，最後放上爐子煮了半小時，真的做出很新鮮好吃的草莓果醬，不過因為材料只有九顆草莓，午餐後吃了一點當點心，就只剩下幾個小茶匙的量，從準備到煮好完成前後花了近兩小時，做出來的分量竟然只夠抹三片麵包左右，真是有點搞笑，不過成果比預期的好，小孩也玩得很開心。書扉還自信滿滿的說下次要教阿姨做果醬哪。

書扉夠大了，可以幫忙切草莓

宇昕吵著要吃草莓，只好端出哈密瓜給她，不然果醬材料就要被吃光了

測量需要加入的糖粉重量，當然不會忘記試吃糖粉

草莓先測量重量才能估算糖量，網路上查到的水果與糖的建議比例是1比0.4，趁機讓書扉學數學，因為還沒學過小數，請她以十比四的比例算出需要的糖量，先將草莓重量除以十 ，所得數字乘以四就是糖量 ，這些基本的乘除法書扉都可以算出來了

練習清理工作，當然最後還是媽媽整理啦

書扉興致勃勃的攪拌爐子上的草莓三十分鐘

午餐後的甜點是香草冰淇淋加草莓果醬，不過宇昕不愛這果醬，只吃冰淇淋

書扉吃完果醬冰淇淋後，試吃一口果醬吐司