Momsters母姊會

之所以會再做一次「膨脹的麵條」實驗，是因為「科學實驗一本通」這本書中提到「麵條的長度會隨著烹煮的時間而逐漸變長，(但)達到一定長度後就不再變長。但當麵條冷卻時，麵條的長度就又縮小」，為了驗證書上說的內容是正確的，我決定再做一次義大利麵實驗。通常，我煮義大利麵時，會按照盒子上指示的時間，時間到就把麵撈起來。這一次，我在三分鍾、五分鍾、八分鐘、十分鍾、十二分鐘、十五分鍾及十八分鍾時，各取出一條麵條，將它們排在烤盤上，然後在麵條旁貼上時間的紙條。

這個實驗也是在我準備晚餐時同時進行。首先，我請喬治幫我按微波爐上的計時器(timer)，其實，我覺得教喬治設定計時器是這次實驗最大的收穫。這是他第一次設定計時器，這讓他學到「分」與「秒」的概念。所有的麵條排好後，喬治一看到不一樣長度的麵條，就說他要量麵條長度。但他把伸縮量尺拉壞了，只好用直尺量(是的！要讓小孩玩工具，必需要有心理準備，東西不是弄壞就是弄丟)。仔細想想，用直尺量長度也不錯，國小一、二年級的小朋友，可以順便練習加法。喬治邊吃東西邊玩「量麵條」的遊戲，一旁的我忙著準備食物，清理被妹妹亂丟的食物，洗碗盤等等，等我回過頭要來量麵條時，它們已經乾掉而且變得彎彎曲曲了。該如何量彎掉的麵條呢?這也很有趣，可以請小朋友一起動動腦。不過，因為沒量到剛煮好的麵條的長度，媽媽又得再想辦法改進這個義大利麵條實驗了。這個改良後的實驗就記錄在「義大利麵裡的科學(小學版)」裡。